Ingredientes

  • 2 xícaras de leite
  • 1/2 xícara de chocolate em pó
  • 2 colheres de sopa de açúcar (ou a gosto)
  • 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
  • Uma pitada de sal
  • Chantilly (opcional)
  • Chocolate ralado (opcional)

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, aqueça o leite em fogo médio até que comece a ferver. Mexa ocasionalmente para evitar que o leite grude no fundo da panela.
  2. Adicione o chocolate em pó, o açúcar e o sal ao leite quente. Mexa bem até que o chocolate e o açúcar estejam completamente dissolvidos.
  3. Reduza o fogo para médio-baixo e deixe o chocolate quente cozinhar por mais 2 a 3 minutos, mexendo constantemente. Isso ajudará a engrossar ligeiramente a bebida.
  4. Retire a panela do fogo e adicione o extrato de baunilha. Misture bem.
  5. Despeje o chocolate quente em xícaras ou canecas. Se desejar, adicione chantilly por cima para decorar e polvilhe com chocolate ralado.

Informações Adicionais

Agora você pode desfrutar de uma xícara reconfortante de chocolate quente. Aproveite!